宍道湖

出雲市と松江市の間に広がる宍道湖は、夕景の美しさが有名で日本百景にも選ばれています。
真水と海水の混ざりあった汽水湖で、面積は日本で7番目の大きさです。
宍道湖七珍と呼ばれる、スズキ、モロゲエビ、ウナギ、アマサギ（ワカサギ）、シジミ、コイ、シラウオなどの季節の味覚も豊富です。